Ответы на вопросы
Здесь мы постарались подробно ответить на самые важные вопросы о наших услугах
- Согласованное меню
- Обслуживание (работа официантов (в расчете 1 человек - до 30 гостей для фуршета, до 12 гостей для банкета), работа повара для сервировки холодных и горячих блюд, работа менеджера на накрытии).
- Посуда (тарелки, приборы и бокалы в соответствии с согласованным меню).
- Фуршетный инвентарь (фирменное оборудование из дерева, металла, камня и эко-кожи; фуршетные столы; текстиль).
- Погрузо-разгрузочные работы (если площадка находится не выше 2 этажа или оборудована лифтом).
- Доставка( доставка за пределы КАД рассчитывается отдельно)
Мы организуем обслуживание от 70 000 рублей. А доставку наборов с закусками привозим при заказе от 15 000 рублей.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами, принимаем оплату по счету или банковским переводом по платежной ссылке СБП.
При отмене мероприятия менее, чем за пять календарных дней до даты его проведения, предоплата не возвращается.
Обязательно сообщите нам заранее тайминг вашего мероприятия, если вам важно, чтобы велком-накрытие, подача горячих закусок, блюд или десертов соответствовала плану праздника.
На площадке мы обслуживаем ваше мероприятие в рамках времени, указанного в договоре. В стоимость готового решения входит работа персонала не более 6-ти часов. Если вам потребуется продление обслуживания на площадке в день мероприятия, стоимость одного часа работы 4000 рублей.
В стоимость готового решения меню (в разделе сайта фуршет или банкет с обслуживанием) входит работа официантов (в расчете 1 человек - до 30 гостей для фуршета, до 15 гостей для банкета) до 6-ти часов без учета монтажа и демонтажа.
В обязанности официантов входит: накрытие фуршета/банкета к приходу гостей и его сервировка в течение всего мероприятия, смена курсов меню, поддержание чистоты зала, пополнение чистых приборов и тарелок.
Если на вашем фуршете нет бармена или ответственного за разлив алкогольных напитков, мы рекомендуем заказать у нас услуги дополнительного официанта (6000 рублей). Если на вашем планируются коктейли воспользуйтесь услугами бармена, официанты отвечают только за разлив простых алкогольных напитков (вино, виски, коньяк, водка).
Для подачи наших блюд мы используем классическую посуду из керамика и стекла.
Для детских мероприятий мы используем качественную одноразовую посуду в целях безопасности.
В стоимость предложения входит вся необходимая посуда: тарелки, приборы и бокалы в соответствии с согласованным меню.
Мы не предоставляем бокалы под напитки, если они не включены в меню, но мы можем отдельно рассчитать стоимость их аренды.
Вы можете запросить фото нашей штатной посуды у менеджера. Индивидуальное/тематическое оформление столов согласовывается и оплачиваются отдельно.
Мы сотрудничаем с разными площадками в городе, такими как:
Not Bad Loft, Wow Place , Mood Place , Art Loft, Saint.p studio, Brooklyn Loft.
Наша команда всегда может порекомендовать площадку, подходящую под ваше событие.
- Наличие выделенной рабочей зоны для сервировки блюд (столы для повара, часть барной стойки и т.д.) в вентилируемом помещении.
- Место для хранения габаритного инвентаря (термобоксы, кассеты с посудой и др.).
- Если в вашем меню есть горячие напитки или блюда, в рабочей зоне нам потребуется подключение к электросети.
- Варианты накрытий
Для банкетов мы используем текстиль из габардина. Мы сможем предложить несколько вариантов оттенков скатертей и банкетных салфеток: белый, шампань, бежевый, светло-серый и другие.
- Декор
- Стафф-питание
- Аренда мебели и оборудования
- Погрузочные работы
В него может войти до десяти холодных закусок, салатов или десертов из основного фуршетного меню. Напишите нам интересуемые позиции, а мы подготовим расчет и согласуем удобную дату доставки.
Если вам потребуется дополнительная упаковка под торт или ваши закуски и десерты, предупредите нас заранее.
вопросы и пожелания,
детали вашего мероприятия лично